Wie werden die Speisen transportiert?

Zur Anlieferung nutzen wir hochwertige, beheizbare Transportbehälter, die auch während des Transports und in den verpflegten Einrichtungen die geforderten Temperaturen halten. Kaltspeisen, wie bspw. Salat, Nachtisch und Obst werden in vorgekühlten Thermoporten transportiert. Qualität und Hygiene werden dokumentiert und regelmäßig überwacht.